SAVEURS SUCREES
38.00 €/personne *
(minimum 30 pers.)
10h00 - Visite guidée d’une chocolaterie artisanale à Royan
Entrez dans l’univers du chocolat ! Une entreprise vous ouvre ses portes. On vous contera avec passion l’histoire du chocolat, des Mayas à nos jours… Vous verrez sa métamorphose dans le laboratoire où l’on sublime le chocolat pour lui donner ses différentes parures : bouchées, ganaches, pralinés …
12h15 - Déjeuner
14h45 - Visite guidée d’un établissement viticole (Pineau Cognac)
Le vigneron vous fera partager sa passion lors d’une visite des vignes, des chais et de la distillerie. Puis vous découvrirez les saveurs de notre terroir des coteaux de Gironde en dégustant ses produits.
17h00 - Visite d’un moulin à Floirac
Sur les hauteurs de Floirac, les moulins témoignent des richesses de notre terroir.
18h00 - Fin de la journée
Exemple de Menu
Mouclade charentaise au safran
Ou
Rillettes de lapin au poivre cubèbe,
pommes de terre en salade
Ou
Mosaïque de poissons à l’oseille,
crème de langoustines
***
Coquelet rôti au jus d’estragon, gratin dauphinois
Ou
Bavette d’aloyau sauce au vin de graves,
pommes sautées et haricots verts
Ou
Dos de saumon rôti sur sa peau,
quinoa aux poivrons rouges au curry
***
Compotée de fruits et crumble à la cannelle
Ou
Verrine de nougat glacé aux fruits rouges
Ou
Crème brûlée à l’amaretto et cerises confites
***
¼ de vin et café compris
* Prix 2010
Le prix comprend : la visite d’une chocolaterie (2h), le déjeuner (1/4 de vin et café compris), la visite du domaine viticole avec dégustation (1h30), la visite libre du moulin, les frais de dossier.
Le prix ne comprend pas : l’accompagnement, le transport, les dépenses à caractère personnel.
Renseignements et réservation
Auprès de la Centrale de Réservation Pays Royannais au Tél. : 05 46 22 19 19.
email : resa@agglo-royan.fr
Remplissez le formulaire en ligne en précisant le nom du produit touristique qui vous interesse, les hôtesses vous contacteront.
N.B. : l'envoi de ce formulaire ne fait en aucun cas office de réservation ferme.
Vous serez contacté pour une confirmation de disponibilité.